Planteray Gran Añejo a Bologna: Guatemala, Belize e doppio invecchiamento
Un blend di rum di Guatemala e Belize, con una seconda maturazione in Francia e un profilo fruttato.

Planteray Gran Añejo riunisce rum di Guatemala e Belize. Alla maturazione in America Centrale segue un passaggio in Francia, in botti ex Cognac: è il doppio invecchiamento che caratterizza questa etichetta. Frutta matura, richiami di prugna e sfumature di legno ne descrivono la direzione aromatica. Al Jimmy lo riconosci dalla bottiglia avvolta nella rafia.
Planteray Gran Añejo fa parte della selezione fotografata da Jimmy Cocktail Lab & Food, in Via Petroni 32/c a Bologna. Chiedi allo staff la disponibilità aggiornata e il servizio.
Due origini nella stessa bottiglia
Guatemala e Belize sono indicati sulla bottiglia fotografata al Jimmy. Il blend permette di esplorare una direzione dell’America Centrale diversa dal rhum agricole della Martinica e dal Bumbu XO di Panama.
Che cosa significa doppio invecchiamento
La prima fase avviene nei paesi d’origine; la maturazione prosegue poi in Francia in botti ex Cognac. È un percorso tra climi e legni diversi, non un’indicazione automatica dell’età del rum.
Come orientarti nella scelta
È una bottiglia da considerare se ti interessano i rum fruttati e maturi. Chiedi al banco di confrontarne il profilo con le altre etichette disponibili e scegli se partire dal distillato o da un cocktail.

Dove provarlo a Bologna, anche con il tuo gruppo
Jimmy Cocktail Lab & Food è in Via Petroni 32/c, Bologna, vicino a Piazza Verdi, nella zona universitaria. La selezione del locale comprende oltre 500 bottiglie tra gin, rum, whisky, vodka, vermouth, tequila, mezcal, liquori e altre etichette: una base ampia per classici, signature e consigli su misura.
Apri la scheda di Planteray Gran Añejo per ritrovare la foto e le informazioni essenziali. Nel menu puoi confrontare cocktail, ingredienti e prezzi; la guida alla selezione Jimmy collega le diverse famiglie.
Per una serata con amici, ospiti stranieri o una festa, consulta la guida per gruppi. Comunica data e numero di persone quando prenoti; per una bottiglia specifica verifica disponibilità, prezzo e modalità di servizio. Orari e indicazioni.
Prima di venire da Jimmy.
Dove trovare Planteray Gran Añejo a Bologna?
Planteray Gran Añejo fa parte della selezione fotografata da Jimmy Cocktail Lab & Food, in Via Petroni 32/c a Bologna. Chiedi allo staff la disponibilità aggiornata e il servizio.
Posso chiedere un consiglio in inglese?
Sì. Jimmy dispone di menu e contenuti in inglese e lo staff può aiutare ospiti internazionali e gruppi a scegliere il drink.
Fonti e approfondimenti
- Planteray Gran Añejo · Planteray Rum
- Planteray Guatemala & Belize Gran Añejo · The Whisky Exchange


