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Via Petroni 32/c, Bologna 18:00 – 02:00
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Qui trovi cocktail con foto, ingredienti e prezzi: spritz, classici, signature, gin, rum, whiskey, tequila, mezcal, shot e analcolici. Cerca per nome, filtra per base e gusto oppure tocca una categoria per aprirla.

Le immagini dei drink sono rappresentative e possono differire dalla presentazione al banco.

Cocktail Bar & Aperitivo

10 voci

Bollicine, bitter e ghiaccio generoso: lo spritz e l'aperitivo bolognese come li serviamo in via Petroni.

Aperol Spritz, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Aperol Spritz

5,00 €

Aperol, prosecco, soda, arancia.

Arancione, fresco e leggero. È il bicchiere con cui inizia quasi ogni aperitivo, e raramente ci si ferma al primo.

Vino Amaro
Campari Spritz, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Campari Spritz

5,00 €

Campari, prosecco, soda, arancia.

Come l'Aperol ma più rosso e più amaro. Per chi lo spritz lo vuole con un po' di carattere, non dolce.

Vino Amaro
Limoncello Spritz, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Limoncello Spritz

5,50 €

Limoncello, prosecco, soda, scorza di limone.

Limoncello e prosecco, con la scorza di limone che senti già dal primo sorso. Dolce, profumato, facilissimo da bere.

Vino Mix
Select Spritz, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Select Spritz

5,00 €

Select, prosecco, soda, oliva verde.

Il vero spritz veneziano: più erbaceo dell'Aperol, con l'oliva al posto dell'arancia.

Vino Amaro
Hugo, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Hugo

5,50 €

Sciroppo di sambuco, prosecco, soda, lime, menta.

Sambuco, menta e lime al posto dell'amaro. Profuma tantissimo ed è il più leggero di tutti.

Vino Mix
Cynar Spritz, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Cynar Spritz

5,00 €

Cynar, prosecco, soda, arancia.

Fatto col Cynar, quindi amaro vegetale e quasi niente zucchero. Lo spritz per chi ha il palato già fatto.

Vino Amaro
Spritz Mediterraneo Venturo, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Spritz Mediterraneo Venturo

5,50 €

Venturo, prosecco brut, soda, scorza di limone, crosta di sale marino.

Limone di Sicilia, rosmarino e un bordo di sale di Trapani. Lo spritz più mediterraneo che facciamo.

Vino Amaro
Sarti Rosa Spritz, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Sarti Rosa Spritz

5,50 €

Liquore Sarti Rosa, prosecco, soda, scorza d'arancia.

Rosa nel colore e nel profumo, con mango, frutto della passione e pompelmo. Quello che ordini anche un po' per la foto.

Vino Mix
Pornstar Spritz, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Pornstar Spritz

6,00 €

Passion fruit, vaniglia, prosecco, soda.

Il Pornstar Martini, ma in versione spritz. Passion fruit e vaniglia allungati col prosecco, e quando passa tra i tavoli c'è sempre qualcuno che si gira.

Signature Vino Mix
Garibaldi, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Garibaldi

6,00 €

Campari, succo d'arancia fresco montato.

Solo Campari e succo d'arancia, ma montato a spuma. Due ingredienti fatti come si deve.

Signature Amaro
32 voci

Negroni, Cuba Libre, Gin Tonic e i long drink che non passano mai di moda, fatti con cura al bancone.

Cuba Libre, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Cuba Libre

7,00 €

Rum, cola, lime.

Rum, cola e una bella strizzata di lime. Il long drink che non delude mai, nemmeno alle due di notte.

Caraffa · 22,00 € Rum
Negroni, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Negroni

8,00 €

Gin, Campari, vermouth rosso, scorza d'arancia.

Gin, Campari e vermouth rosso, in parti uguali. È amaro e diretto: la prima volta magari storci il naso, ma poi diventa quello che ordini sempre.

Gin
Americano, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Americano

7,00 €

Campari, vermouth rosso, soda, arancia.

Campari e vermouth allungati con la soda. L'aperitivo leggero che apre la serata senza appesantirti.

Amaro
Gin Lemon, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Gin Lemon

7,00 €

Gin, soda al limone, lime fresco.

Gin secco e soda al limone. Dissetante, diretto, fatto apposta per la caraffa con gli amici.

Caraffa · 22,00 € Gin
Gin Tonic, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Gin Tonic

8,00 €

Gin a scelta, tonica premium, scorza di lime.

Il gin lo scegli dalla nostra parete, la tonica fa il resto. Botanico, frizzante, fatto bene.

Gin
Angelo Azzurro, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Angelo Azzurro

7,50 €

Gin, blue curaçao, triple sec, limone.

Blu elettrico e dolcezza tenuta a bada. Il classico italiano che si fa notare sul bancone.

Gin
Vodka Lemon, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Vodka Lemon

7,00 €

Vodka, soda al limone, lime fresco.

Vodka pulita e limone tagliente. Il long drink che conoscono tutti e che nessuno rifiuta.

Caraffa · 22,00 € Vodka
Vodka Tonic, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Vodka Tonic

7,50 €

Vodka, tonica, lime.

Più asciutto del gin, più pulito del lemon. Vodka e tonica, senza fronzoli.

Vodka
Vodka Red Bull, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Vodka Red Bull

8,00 €

Vodka, Red Bull.

Vodka e Red Bull. Carburante per la notte, detto senza giri di parole.

Vodka
Rum Cola, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Rum Cola

7,00 €

Rum, cola.

Rum e cola, punto. Due ingredienti, nessuna discussione, sempre la scelta giusta.

Caraffa · 22,00 € Rum
Whiskey Cola, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Whiskey Cola

7,50 €

Whiskey, cola.

Whiskey e cola scura. Calore, dolcezza e un po' di carattere: il classico che regge sempre.

Caraffa · 24,00 € Whiskey
Jägerbomb, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Jägerbomb

6,00 €

Jägermeister, Red Bull.

Lo shot di Jäger che si tuffa nella Red Bull. Erbe scure, energia e un urlo di gruppo assicurato.

Amaro
Sex on the Beach, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Sex on the Beach

8,00 €

Vodka, peach schnapps, succo di mirtillo rosso, succo d'arancia.

Pesca, mirtillo e arancia. Colori da tramonto e un gusto dolce che non stanca mai.

Vodka
Long Island Iced Tea, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Long Island Iced Tea

9,00 €

Vodka, gin, rum, tequila, triple sec, limone, cola.

Cinque distillati e cola scura. Sembra innocuo, non lo è: il long drink che sa quello che vuole.

Mix
Quattro Bianchi, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Quattro Bianchi

9,00 €

Vodka, gin, rum bianco, tequila bianca, soda al limone.

Quattro distillati bianchi e soda al limone. Schietto, potente, nato per la caraffa.

Caraffa · 30,00 € Mix
Quattro Bianchi Fragola, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Quattro Bianchi Fragola

9,50 €

Vodka, gin, rum bianco, tequila bianca, fragola, soda al limone.

Il Quattro Bianchi con la fragola fresca. Rosso acceso, dolcezza vera, stessa potenza di prima.

Caraffa · 32,00 € Mix
Quattro Bianchi Passion Fruit, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Quattro Bianchi Passion Fruit

9,50 €

Vodka, gin, rum bianco, tequila bianca, passion fruit, soda al limone.

Passion fruit sui quattro bianchi. Arancione acceso, tropicale e bello potente: l'estate in caraffa.

Caraffa · 32,00 € Mix
Quattro Bianchi Amarena, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Quattro Bianchi Amarena

9,50 €

Vodka, gin, rum bianco, tequila bianca, amarena, soda al limone.

Amarena scura sui quattro bianchi. Ciliegia acidula, dolcezza profonda, finale lungo.

Caraffa · 32,00 € Mix
Bamboo, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Bamboo

8,50 €

Sherry fino, vermouth dry, orange bitter, angostura.

Sherry e vermouth dry. Un aperitivo secco e sapido, elegante senza un goccio di distillato.

Vino
Bellini, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Bellini

8,00 €

Purea di pesca bianca, prosecco.

Pesca bianca e prosecco. Veneziano, delicato, con le bollicine che sanno d'estate.

Vino
Brandy Alexander, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Brandy Alexander

9,50 €

Brandy, crème de cacao, panna fresca, noce moscata.

Brandy, cacao e panna setosa. Un dessert nel bicchiere, caldo e vellutato.

Mix
Champagne Cocktail, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Champagne Cocktail

10,00 €

Zolletta di zucchero, angostura, champagne o prosecco, scorza di limone.

Zolletta di zucchero, angostura e bollicine. Un rito antico, elegante e senza tempo.

Vino
Chrysanthemum, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Chrysanthemum

9,00 €

Vermouth dry, Bénédictine, assenzio.

Vermouth dry, Bénédictine e un filo d'assenzio. Un aperitivo profumato, secco e un po' a sorpresa.

Mix
Cobbler, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Cobbler

8,50 €

Sherry, agrumi, zucchero, frutta fresca, ghiaccio tritato.

Sherry su ghiaccio tritato, con frutta fresca e agrumi. Fresco, antico, perfetto dal pomeriggio in poi.

Vino
French Connection, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

French Connection

9,00 €

Cognac, amaretto.

Cognac caldo e amaretto dolce. Due ingredienti on the rocks, nient'altro da aggiungere.

Mix
Japanese Cocktail, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Japanese Cocktail

9,50 €

Cognac, orgeat, angostura, scorza di limone.

Cognac e orgeat alle mandorle. Un classico dell'Ottocento, corto, profumato e poco visto in giro.

Mix
Kir Royale, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Kir Royale

9,00 €

Crème de cassis, champagne o prosecco.

Crème de cassis e bollicine. Scuro, francese, immediato: il brindisi che riesce sempre.

Vino
Matcha Highball, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Matcha Highball

11,00 €

Whisky giapponese, matcha, soda, limone.

Whisky giapponese e matcha in versione highball. Verde, tannico, frizzante: una firma della casa.

Signature Whiskey
Pimm's Cup, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Pimm's Cup

8,50 €

Pimm's No. 1, ginger ale o limonata, cetriolo, frutta, menta.

Pimm's, cetriolo e frutta. Long drink inglese, fresco e conviviale, fatto per la caraffa.

Caraffa · 28,00 € Mix
Pisco Sour, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Pisco Sour

9,50 €

Pisco, lime, zucchero, albume, angostura.

Pisco, lime e una schiuma bianca compatta. Il sour sudamericano, cremoso, con l'angostura in superficie.

Mix
Sidecar, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Sidecar

10,00 €

Cognac, triple sec, limone, bordo zuccherato opzionale.

Cognac, triple sec e limone. Un sour classico, caldo e agrumato, col bordo zuccherato se lo vuoi.

Mix
Southern Comfort on the Rocks, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Southern Comfort on the Rocks

6,50 €

Southern Comfort, ghiaccio, scorza d'arancia.

Southern Comfort sul ghiaccio. Pesca speziata, morbido: il finale dolce della serata.

Whiskey

Cocktail Collection

30 voci

Dal Martini al twist d'autore: gin, agrumi e botaniche scelte dalla nostra parete premium.

Martini, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Martini

9,00 €

Gin, vermouth dry, oliva o twist di limone.

Stirato e gelido, niente fronzoli. Gin e vermouth, e basta.

Gin
French 75, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

French 75

10,00 €

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, champagne / prosecco.

Gin, limone e bollicine. Un Tom Collins che si è messo in tiro.

Gin
Tom Collins, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Tom Collins

9,00 €

Gin, succo di limone, zucchero, soda.

Long drink alto e frizzante. Il gin che bevi senza starci a pensare.

Gin
Gimlet, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Gimlet

9,00 €

Gin, lime cordial, lime fresco.

Gin e lime, niente altro. Due ingredienti che si guardano in faccia.

Gin
Clover Club, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Clover Club

10,00 €

Gin, sciroppo di lampone, limone, albume.

Rosa vellutato e schiuma setosa. Eleganza pre-Proibizionismo in un bicchiere basso.

Gin
Bee's Knees, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Bee's Knees

9,50 €

Gin, miele, limone.

Miele grezzo, limone tagliente, gin botanico. Il Proibizionismo reso bello.

Gin
Gin Fizz, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Gin Fizz

8,50 €

Gin, limone, zucchero, soda.

Fizz secco e lineare. Il long drink che non ti tradisce mai.

Gin
Olive Oil Martini, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Olive Oil Martini

12,00 €

Gin fat-washed all'olio extravergine, vermouth dry, oliva taggiasca.

Un Martini mediterraneo, col gin lavato nell'olio extravergine. Corpo setoso e un finale salino.

Signature Premium Gin
Cold Brew Negroni, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Cold Brew Negroni

11,00 €

Gin, Campari, vermouth rosso, cold brew coffee.

Il Negroni dopo mezzanotte: amaro, vermouth e caffè estratto a freddo.

Signature Gin
Army & Navy, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Army & Navy

9,50 €

Gin, orgeat, limone, angostura.

Gin sour con la mandorla. Fresco in bocca, ma più profondo di quanto sembri.

Gin
Aviation, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Aviation

10,00 €

Gin, maraschino, crème de violette, limone.

Viola pallido, ciliegia secca, agrume. Un sour che profuma di un'altra epoca.

Gin
Bijou, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Bijou

11,00 €

Gin, vermouth rosso, Chartreuse verde, orange bitter.

Gin, vermouth rosso e Chartreuse verde, in parti uguali. Tre gemme nel bicchiere.

Gin
Bramble, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Bramble

9,50 €

Gin, limone, zucchero, crème de mûre.

Gin sour con la mora che cola nel ghiaccio. Estate inglese nel bicchiere.

Gin
Corpse Reviver No. 2, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Corpse Reviver No. 2

11,00 €

Gin, Cointreau, Lillet Blanc, limone, rinse di assenzio.

Quattro parti uguali e un soffio di assenzio. Il risveglio elegante per definizione.

Gin
Eastside, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Eastside

9,50 €

Gin, cetriolo, menta, lime, zucchero.

Un Southside col cetriolo. Verde, fresco, silenzioso.

Gin
Gibson, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Gibson

9,50 €

Gin, vermouth dry, cipollina cocktail.

Un Martini con la cipollina. Salino, tagliente, senza compromessi.

Gin
Gin Basil Smash, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Gin Basil Smash

9,50 €

Gin, basilico fresco, limone, zucchero.

Basilico pestato a mano e gin agrumato. Il verde che profuma tutto il bancone.

Gin
Golden Dry Martini, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Golden Dry Martini

12,00 €

Gin premium, vermouth dry, bitter all'arancia, twist di limone.

Un Dry Martini dorato col gin premium. Cristallino, secco, da sorseggiare.

Signature Premium Gin
Golden Night Martini, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Golden Night Martini

12,00 €

Gin, vermouth dry, liquore dorato, bitter aromatico.

Un Martini notturno coi riflessi dorati. Più scuro, più profondo.

Signature Premium Gin
Last Word, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Last Word

11,00 €

Gin, Chartreuse verde, maraschino, lime.

Parti uguali di verde, acido e speziato. Bicchiere piccolo, voce enorme.

Gin
Martinez, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Martinez

10,50 €

Old Tom gin, vermouth rosso, maraschino, bitter.

Il ponte tra Manhattan e Martini. Dolce, erbaceo, con tanta storia dentro.

Gin
Pegu Club, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Pegu Club

10,00 €

Gin, orange curaçao, lime, angostura, orange bitter.

Un sour coloniale e secco, fatto di agrumi, bitter e gin.

Gin
Ramos Gin Fizz, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Ramos Gin Fizz

12,00 €

Gin, limone, lime, panna, albume, acqua di fiori d'arancio, soda.

Il fizz cremoso di New Orleans. Schiuma alta, agrume e profumo di fiori d'arancio.

Gin
Satan's Whiskers, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Satan's Whiskers

10,50 €

Gin, vermouth dry, vermouth rosso, orange curaçao, arancia, bitter.

Arancia e vermouth in doppia versione. Elegante, complesso, col nome da brivido.

Gin
Saturn, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Saturn

11,00 €

Gin, passion fruit, falernum, orgeat, limone.

Un tiki al gin: passion fruit, falernum e mandorla. Tutta un'altra orbita.

Gin
Singapore Sling, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Singapore Sling

11,00 €

Gin, cherry brandy, Cointreau, Bénédictine, ananas, lime, granatina.

Il long drink del Raffles: rosso, tropicale, speziato. Un mondo intero nel bicchiere.

Gin
Southside, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Southside

9,00 €

Gin, menta, lime, zucchero.

Un Mojito senza rum. Più secco, più elegante, con una menta che non stanca.

Gin
Tuxedo, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Tuxedo

10,50 €

Gin, vermouth dry, maraschino, assenzio, orange bitter.

Un Martini in smoking: maraschino, assenzio, bitter.

Gin
Vesper, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Vesper

11,00 €

Gin, vodka, Lillet Blanc, twist di limone.

Bond, ma fatto bene: gin, vodka e Lillet. Freddissimo e letale.

Premium Gin Vodka
White Lady, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

White Lady

9,50 €

Gin, triple sec, limone, albume opzionale.

Un sour bianco e luminoso. Sembra semplice, ma non lo è affatto.

Gin
19 voci

Vodka cristallina, classici puliti e formule che funzionano sempre, dal sour al long drink.

Pornstar Martini, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Pornstar Martini

10,00 €

Vodka alla vaniglia, passion fruit, lime, prosecco a parte.

Maracuja, vaniglia e una foam densa, col flute di prosecco a parte: il drink che si fa fotografare prima di farsi bere.

Vodka
Espresso Martini, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Espresso Martini

9,50 €

Vodka, espresso fresco, liquore al caffè, sciroppo.

Espresso appena estratto, vodka e liquore al caffè scossi fino alla schiuma color crema: la sveglia elegante prima di uscire.

Vodka
Moscow Mule, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Moscow Mule

8,50 €

Vodka, ginger beer, lime, mug di rame.

Vodka, ginger beer pungente e lime nel mug di rame ghiacciato: una freschezza che morde già dal primo contatto.

Vodka
Cosmopolitan, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Cosmopolitan

9,00 €

Vodka al limone, triple sec, succo di mirtillo rosso, lime.

Vodka al limone, mirtillo rosso e triple sec in coppa ghiacciata: rosa acceso, agrumato, con l'eleganza degli anni Novanta.

Vodka
Caipiroska, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Caipiroska

8,50 €

Vodka, lime, zucchero di canna, ghiaccio tritato.

Lime pestato, zucchero di canna e vodka sul ghiaccio tritato: la cugina pulita della Caipirinha, tutta agrume e niente fronzoli.

Vodka
Vodka Martini, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Vodka Martini

9,50 €

Vodka, vermouth dry, oliva o twist di limone.

Vodka cristallina e un velo di vermouth dry, freddissimo: pulito come un colpo di forbice, secco come un'intenzione.

Vodka
Black Russian, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Black Russian

8,50 €

Vodka, liquore al caffè.

Vodka e liquore al caffè sul ghiaccio: due ingredienti, colore notte, una scossa di caffeina che tiene gli occhi aperti.

Vodka
White Russian, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

White Russian

9,00 €

Vodka, liquore al caffè, panna fresca.

Vodka, liquore al caffè e panna fresca: vellutato, dolce, color nocciola. Da bere piano, a fine serata.

Vodka
Bay Breeze, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Bay Breeze

8,50 €

Vodka, succo di ananas, succo di mirtillo rosso.

Vodka, ananas e mirtillo rosso: rosato, tropicale, facilissimo. Una spiaggia in pieno centro universitario.

Vodka
Bloody Mary, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Bloody Mary

9,00 €

Vodka, succo di pomodoro, limone, Worcestershire, Tabasco, sale, pepe.

Vodka, pomodoro, limone e una scarica di spezie: salato, piccante, quasi un piatto. Il cocktail più 'cucinato' del bancone.

Vodka
Blue Lagoon, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Blue Lagoon

8,50 €

Vodka, blue curaçao, soda al limone.

Vodka, blue curaçao e soda al limone: blu acceso, agrumato, scenico. Per chi sceglie il drink anche con gli occhi.

Vodka
Sea Breeze, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Sea Breeze

8,50 €

Vodka, succo di pompelmo, succo di mirtillo rosso.

Vodka, pompelmo e mirtillo rosso: amarognolo, pulito, freschissimo. La brezza che taglia le serate calde.

Vodka
Caesar, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Caesar

9,50 €

Vodka, clamato, lime, Worcestershire, Tabasco, sale al sedano.

Vodka, clamato, lime e spezie con sale al sedano sul bordo: il Bloody Mary canadese, più salino e profondo.

Vodka
Freddo Espresso Martini, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Freddo Espresso Martini

10,50 €

Vodka, espresso freddo, liquore al caffè, zucchero, foam freddo.

L'Espresso Martini portato all'estremo del freddo: più gelido, più cremoso, con una schiuma costruita per le notti lunghe.

Signature Vodka
Harvey Wallbanger, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Harvey Wallbanger

8,50 €

Vodka, succo d'arancia, Galliano.

Vodka, arancia e una colata di Galliano alla vaniglia: lo Screwdriver vestito da anni Settanta, dolce e nostalgico.

Vodka
Kamikaze, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Kamikaze

8,00 €

Vodka, triple sec, lime.

Vodka, triple sec e lime in parti quasi uguali: corto, freddo, dritto al punto. Il sour che apre le serate veloci.

Vodka
Screwdriver, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Screwdriver

7,50 €

Vodka, succo d'arancia.

Vodka e succo d'arancia, senza complicazioni: il long drink più solare e onesto del bancone.

Vodka
Soju Sour, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Soju Sour

9,00 €

Soju, limone, zucchero, albume.

Soju coreano, limone e una schiuma setosa d'albume: leggero, pulito, sorprendentemente elegante.

Mix
Tokyo Iced Tea, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Tokyo Iced Tea

10,00 €

Vodka, gin, rum, tequila, Midori, limone, soda al limone.

Quattro distillati bianchi, Midori e soda al limone: verde fluorescente, forte sotto il pop. Il Long Island travestito da melone.

Mix
20 voci

Bourbon, scotch, rye e torbati: drink che restano sul palato e sulla memoria.

Old Fashioned, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Old Fashioned

10,00 €

Bourbon, zucchero, angostura, scorza d'arancia.

Uno dei cocktail più antichi che esistano. Bourbon, zucchero, bitter e ghiaccio, niente di più.

Whiskey
Whiskey Sour, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Whiskey Sour

9,50 €

Bourbon, limone, zucchero, albume.

Bourbon morbido, schiuma cremosa e agrume vivo. Un sour fatto come si deve.

Whiskey
Manhattan, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Manhattan

10,00 €

Rye whiskey, vermouth rosso, angostura, ciliegia.

Stirato, profondo, autorevole. New York in un bicchiere.

Whiskey
Boulevardier, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Boulevardier

10,00 €

Bourbon, Campari, vermouth rosso, scorza d'arancia.

Un Negroni col bourbon. Più caldo, più rotondo, con una nota di tabacco.

Whiskey
Mint Julep, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Mint Julep

9,50 €

Bourbon, menta fresca, zucchero, ghiaccio tritato.

Menta strofinata, ghiaccio tritato fino e mug ghiacciata. Profondo Sud americano.

Whiskey
Sazerac, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Sazerac

11,00 €

Rye whiskey, zucchero, Peychaud's bitter, rinse di assenzio, scorza di limone.

New Orleans in un bicchiere. Anice, bitter, rye e scorza di limone.

Whiskey
Gold Rush, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Gold Rush

10,00 €

Bourbon, miele, limone.

Il Whiskey Sour in versione miele. Setoso, dorato, immediato.

Whiskey
Paper Plane, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Paper Plane

11,00 €

Bourbon, Aperol, Amaro Nonino, limone.

Parti uguali di amaro italiano e bourbon americano. Un moderno diventato di culto.

Signature Whiskey
Emerald, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Emerald

10,50 €

Irish whiskey, vermouth rosso, orange bitter.

La versione irlandese del Manhattan. Più morbida, un po' più verde.

Whiskey
Fanciulli, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Fanciulli

10,50 €

Bourbon, vermouth rosso, Fernet-Branca.

Un Manhattan italiano col Fernet. Mentolato, scuro, autorevole.

Whiskey
Iron Ranger, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Iron Ranger

12,00 €

Whiskey torbato, vermouth, sciroppo speziato, bitter.

Affumicato, speziato e profondo. Per chi cerca il torbato.

Signature Premium Whiskey
Espresso Boulevard, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Espresso Boulevard

12,00 €

Bourbon, Campari, vermouth, espresso fresco.

Il Boulevardier che incontra il caffè. La notte e il mattino nello stesso bicchiere.

Signature Whiskey
Smoked Fig Sour, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Smoked Fig Sour

13,00 €

Bourbon, fichi caramellati affumicati, limone, albume.

Un sour denso, fichi affumicati e una schiuma seria. Drink da fotografare.

Signature Premium Whiskey
Black Sesame Flip, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Black Sesame Flip

13,00 €

Bourbon, pasta di sesamo nero, sciroppo, uovo intero.

Un flip cremoso al sesamo nero tostato. Texture pazzesca, finale lungo.

Signature Premium Whiskey
Corpse Reviver No. 1, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Corpse Reviver No. 1

11,00 €

Brandy, Calvados, vermouth rosso.

Uno stirred scuro e fruttato, nato per rimetterti in piedi.

Mix
Monte Carlo, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Monte Carlo

11,00 €

Rye whiskey, Bénédictine, angostura.

Un Old Fashioned più erbaceo, con la dolcezza del monastero e un rye deciso.

Whiskey
Penicillin, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Penicillin

11,50 €

Scotch, limone, miele e zenzero, float di whisky torbato.

Medicina moderna: fumo, miele, zenzero e limone. Cura garantita.

Whiskey
Rusty Nail, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Rusty Nail

10,50 €

Scotch whisky, Drambuie, scorza di limone.

Whisky e miele speziato. Corto, rotondo, da fine nottata.

Whiskey
Toronto, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Toronto

11,00 €

Rye whiskey, Fernet-Branca, zucchero, angostura.

Rye e Fernet, secco e mentolato. Per chi ama l'amaro vero.

Whiskey
Vieux Carré, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Vieux Carré

12,00 €

Rye, cognac, vermouth rosso, Bénédictine, Peychaud's, angostura.

La New Orleans più potente: whiskey, cognac, vermouth ed erbe profonde.

Premium Whiskey
29 voci

Rum bianchi, scuri e agricole: frutta vera, ghiaccio tritato, energia tropicale senza compromessi.

Mojito, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Mojito

8,00 €

Rum bianco, menta fresca, lime, zucchero, soda.

Menta pestata, lime vivo e bollicine. Cuba in un bicchiere alto, senza fronzoli.

Caraffa · 26,00 € Rum
Mojito Passion, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Mojito Passion

9,00 €

Rum bianco, passion fruit, menta, lime, zucchero, soda.

Maracujá esotico e menta fredda. Il Mojito che profuma di vacanza anche a gennaio.

Caraffa · 28,00 € Rum
Piña Colada, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Piña Colada

9,00 €

Rum, ananas, crema di cocco.

Cremoso, dolce e tropicale. Il drink che sa di spiaggia anche con la pioggia fuori.

Rum
Daiquiri, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Daiquiri

8,50 €

Rum bianco, lime, zucchero.

Tre ingredienti, shakerato gelido. Pulizia assoluta, niente distrazioni.

Rum
Mai Tai, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Mai Tai

10,00 €

Rum bianco e scuro, orgeat, curaçao, lime.

Mandorla, agrume e doppio rum. Un tiki potente travestito da vacanza.

Rum
Dark 'n' Stormy, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Dark 'n' Stormy

8,50 €

Rum scuro, ginger beer, lime.

Rum scuro che galleggia su ginger beer piccante. Una tempesta in un bicchiere alto.

Rum
Caipirinha, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Caipirinha

8,50 €

Cachaça, lime, zucchero di canna, ghiaccio tritato.

Il Brasile in tre ingredienti. Ruvido, vegetale, dissetante da non smettere.

Rum
Rum Punch, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Rum Punch

9,00 €

Mix di rum, succhi tropicali, agrumi, granatina.

Rosso tramonto e succhi tropicali. Il drink da condividere quando la serata sale di giri.

Caraffa · 28,00 € Rum
Painkiller, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Painkiller

9,50 €

Rum scuro, ananas, arancia, crema di cocco, noce moscata.

Più scuro e speziato della Piña Colada. Cocco, ananas e una grattata di noce moscata sul finale.

Rum
Zombie, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Zombie

11,00 €

Mix di rum, falernum, lime, pompelmo, granatina.

Un tiki leggendario. Più rum di quanto pensi, più frutta di quanto ti aspetti.

Rum
Jungle Bird, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Jungle Bird

10,00 €

Rum scuro, Campari, ananas, lime, zucchero.

Campari e ananas insieme. Tropicale, con un filo di amaro da adulto.

Rum
Scorpion, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Scorpion

10,00 €

Rum chiaro, brandy, arancia, limone, orgeat.

Brandy e orgeat in coppa tiki. Mandorla, agrume e ghiaccio tritato che non mollano.

Rum
Navy Grog, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Navy Grog

10,00 €

Mix di rum, miele, lime, pompelmo.

L'erbaceo del grog di marina, con miele e pompelmo al posto della pioggia.

Rum
Bahama Mama, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Bahama Mama

9,50 €

Rum scuro, rum al cocco, ananas, arancia, granatina.

Rosso sul fondo, dorato sopra. Un tropicale a strati, già pronto per la foto.

Rum
Malibu Sunrise, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Malibu Sunrise

8,00 €

Malibu, succo d'arancia, granatina.

Cocco, arancia e la granatina che scende. Easy drinking con vista sul tramonto.

Rum
Malibu Sunset, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Malibu Sunset

8,50 €

Malibu, succo di mango, succo di mirtillo rosso.

Mango e mirtillo rosso. La gemella rosa del Sunrise, più esotica e meno stucchevole.

Rum
Embassy Cocktail, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Embassy Cocktail

10,00 €

Rum, brandy, triple sec, lime, angostura.

La Hollywood degli anni Trenta in coppa. Secco, equilibrato, con un pedigree da red carpet.

Rum
Isle of Pines, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Isle of Pines

9,50 €

Rum bianco, ananas, lime, menta, zucchero.

Un Mojito con l'ananas. Verde dorato, profumato, dissetante fino all'ultimo sorso.

Rum
Dark Chocolate Old Fashioned, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Dark Chocolate Old Fashioned

12,00 €

Rum scuro, sciroppo al cacao tostato, mole bitter, scorza d'arancia.

Un Old Fashioned al cacao tostato. Profondo, amaro e leggermente affumicato. Firma della casa.

Signature Premium Rum
Japanese Slipper, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Japanese Slipper

9,50 €

Midori, triple sec, succo di limone.

Verde neon e melone giapponese. Un cocktail vintage anni Ottanta che non passa di moda.

Mix
Amarula Sunset, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Amarula Sunset

10,00 €

Amarula, rum, mango, arancia, crema di cocco.

Un tramonto cremoso. Frutta gialla, cocco e Amarula vellutata dal Sudafrica.

Mix
Between the Sheets, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Between the Sheets

10,00 €

Rum bianco, brandy, triple sec, limone.

Un Sidecar tropicale, ancora più tagliente. Agrume, rum e brandy senza compromessi.

Rum
Blue Hawaii, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Blue Hawaii

9,50 €

Rum, vodka, blue curaçao, ananas, sweet & sour.

Blu piscina e ananas. Tropicale senza vergogna, vacanza assicurata.

Rum Vodka
Calamansi Mojito, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Calamansi Mojito

9,00 €

Rum bianco, calamansi, menta, zucchero, soda.

Un Mojito asiatico. Calamansi più acido del lime, menta fredda, freschezza tagliente.

Rum
El Presidente, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

El Presidente

10,00 €

Rum bianco, vermouth dry, orange curaçao, granatina.

La Cuba elegante. Vermouth secco, rum chiaro e una linea rossa di granatina.

Rum
Hotel Nacional, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Hotel Nacional

10,00 €

Rum, apricot brandy, ananas, lime.

L'Avana in coppa. Albicocca, ananas e rum, con un finale asciutto e raffinato.

Rum
Hurricane, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Hurricane

10,50 €

Rum chiaro e scuro, passion fruit, arancia, lime, granatina.

La New Orleans tropicale. Grande, rosso e pieno di rum: un uragano nel bicchiere.

Rum
Queen's Park Swizzle, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Queen's Park Swizzle

10,00 €

Rum scuro, menta, lime, zucchero, angostura.

Un Mojito più scuro e aromatico. Swizzle ghiacciato, con il bitter che profuma in cima.

Rum
Thai Basil Daiquiri, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Thai Basil Daiquiri

10,00 €

Rum bianco, lime, zucchero, basilico thai.

Un Daiquiri verde e speziato. Basilico thai profumato al posto della menta.

Signature Rum
16 voci

Agave 100%, blanco, reposado e añejo, con il fumo del mezcal quando la serata chiede profondità.

Margarita, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Margarita

9,00 €

Tequila, triple sec, lime, sale sul bordo.

Tequila, agrume e sale, tre note in equilibrio. Senza compromessi.

Tequila
Tommy's Margarita, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Tommy's Margarita

10,00 €

Tequila, lime, sciroppo di agave.

La Margarita senza triple sec, addolcita con l'agave. Più tequila, più pulita.

Tequila
Blue Margarita, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Blue Margarita

9,50 €

Tequila, blue curaçao, lime, sale sul bordo.

Una Margarita blu elettrico. Stesso DNA, look diverso.

Tequila
Paloma, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Paloma

8,50 €

Tequila, soda al pompelmo, lime, sale.

Pompelmo amarognolo, sale e tequila chiara. Il drink più bevuto in Messico.

Tequila
Tequila Sunrise, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Tequila Sunrise

8,50 €

Tequila, succo d'arancia, granatina.

Un tramonto nel bicchiere: arancia carica e il rosso che cala piano.

Tequila
Mezcal Margarita, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Mezcal Margarita

10,50 €

Mezcal, triple sec, lime, sale affumicato.

La Margarita col mezcal: affumicatura sul fondo, sale tostato sul bordo.

Mezcal
El Diablo, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

El Diablo

9,50 €

Tequila, crème de cassis, lime, ginger beer.

Cassis nero, ginger pungente e tequila. Un long drink scuro e vivo.

Tequila
Mexican Mule, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Mexican Mule

8,50 €

Tequila, ginger beer, lime.

Il Moscow Mule in versione tequila. Più erbaceo, più caldo.

Tequila
Oaxaca Old Fashioned, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Oaxaca Old Fashioned

12,00 €

Tequila reposado, mezcal, agave, mole bitter, scorza d'arancia.

Old Fashioned messicano. Affumicato, vegetale, strutturato.

Signature Premium Mezcal
Naked & Famous, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Naked & Famous

12,00 €

Mezcal, Aperol, Chartreuse Yellow, lime.

Un moderno in parti uguali: fumo, erbe gialle e agrume. Diventato di culto.

Signature Mezcal
Division Bell, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Division Bell

11,50 €

Mezcal, Aperol, maraschino, lime.

Un sour scuro di ciliegia e fumo. In equilibrio tra amaro e dolce.

Mezcal
Mezcal Negroni, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Mezcal Negroni

11,00 €

Mezcal, Campari, vermouth rosso, scorza d'arancia.

Un Negroni affumicato. Stesso scheletro, anima diversa.

Signature Mezcal
Mezcal Paloma, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Mezcal Paloma

10,50 €

Mezcal, soda al pompelmo, lime, sale.

La Paloma in versione affumicata. Pompelmo, sale e mezcal vivo.

Mezcal
Batanga, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Batanga

8,50 €

Tequila blanco, cola, lime, sale.

Tequila e cola con sale e lime. Semplice, messicano, perfetto.

Tequila
Cítrico Golden Smoke, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Cítrico Golden Smoke

12,00 €

Mezcal, agrumi freschi, agave, bitter aromatico, sale affumicato.

Agrumi dorati e fumo di mezcal. Fresco, salino, luminoso.

Signature Mezcal
Masala Margarita, cocktail servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Masala Margarita

11,00 €

Tequila, lime, triple sec, sciroppo masala, sale speziato.

Una Margarita speziata di agrume e masala. Calda, secca, sorprendente.

Signature Tequila
8 voci

Cocktail veri, zero alcol: stessa cura, stesso tempo al bancone, stesso rispetto per il bicchiere.

Liquori, Birre & Vini

7 voci

Erbe, radici e agrumi: per chiudere il pasto o riaprire la serata con carattere.

6 voci

Oltre 500 etichette sullo scaffale: gin, vodka, whiskey, rum, tequila, mezcal, amari. Scegli la base, il drink lo costruiamo noi.

Selezione Gin Premium

da 8,00 €

London Dry, Old Tom, Navy Strength, gin botanici e signature.

Oltre 40 etichette di gin: chiedi al cocktail lab la bottiglia giusta per il tuo drink.

Premium Gin

Selezione Vodka Premium

da 7,00 €

Vodka filtrate, vodka di patate, vodka cristalline, vodka aromatizzate.

Vodka pulite per Martini, Espresso Martini e shot premium, senza aftertaste.

Premium Vodka

Selezione Whiskey, Bourbon & Scotch

da 8,00 €

Bourbon, rye, Tennessee, scotch single malt, blended, torbati, irish.

La parete più profonda di Jimmy: dal bourbon liscio al torbato che non perdona.

Premium Whiskey

Selezione Rum Premium

da 8,00 €

Rum bianchi, scuri, agricole, spiced, invecchiati e edizioni limitate.

Caraibi, America Latina, Oceano Indiano: rum lisci o nei tuoi cocktail tropicali.

Premium Rum

Selezione Tequila & Mezcal

da 9,00 €

Blanco, reposado, añejo, mezcal artigianali e edizioni speciali.

Agave 100%: da bere lisci o per costruire una Margarita che vale la pena.

Premium Tequila Mezcal

Selezione Amari Premium

da 6,00 €

Amari italiani regionali, edizioni limitate e amari da meditazione.

Erbe, radici, agrumi: la tradizione amara italiana in bottiglie da scoprire.

Premium Amaro
7 voci

Singoli, vassoi da dodici, formati festa: veloci, diretti, pronti per il tavolo.

3 voci

Selezione spina con caraffa da un litro: per il tavolo, la partita o la serata lunga.

Birra alla Spina · Piccola

3,50 €

Lager fresca, 0,2L: il formato giusto per un giro veloce al bancone.

Birra

Birra alla Spina · Media

5,00 €

0,4L di lager alla spina: il formato standard per chi resta un po'.

Birra

Birra alla Spina · 1 Litro

12,00 €

Caraffa da 1 litro al tavolo: per gruppi, partite e serate che durano.

Birra
4 voci

Lager, IPA, weiss, stout: la carta segue la stagione e quello che piace in sala.

IPA

6,00 €

India Pale Ale luppolata: amaro aromatico, profilo agrumato, finale secco.

Birra

Weiss

6,00 €

Birra di frumento bavarese: banana, chiodi di garofano, torbida e profumata.

Birra

Stout

6,50 €

Stout cremosa: caffè tostato, cioccolato amaro, corpo pieno.

Birra

Lager Internazionale

5,00 €

Lager classica in bottiglia: pulita, universale, sempre la scelta giusta.

Birra
4 voci

Bianchi, rossi, bollicine: carta corta, scelta giusta per accompagnare la serata.

Vino Bianco · Calice

5,00 €

Bianco fresco al calice: selezione del Cocktail Lab, cambia con la stagione.

Vino

Vino Rosso · Calice

5,50 €

Rosso strutturato al calice: chiedi al Cocktail Lab la cantina del giorno.

Vino

Prosecco · Calice

5,00 €

Bollicine secche al calice: brindisi, aperitivo, inizio serata.

Vino

Vino · Bottiglia

da 22,00 €

Bianchi, rossi e bollicine in bottiglia: selezione variabile, chiedi in bancone.

Vino
5 voci

Acqua, succhi, soft drink, toniche: per costruire il drink esattamente come lo vuoi.

Acqua Naturale / Frizzante

2,00 €

Acqua naturale o frizzante, bottiglia 0,5L: base per ogni serata.

Analcolico Senza alcol

Cola

3,50 €

Cola in bottiglia: mixer universale o soft da solo.

Analcolico Senza alcol

Tonic Premium

3,50 €

Tonica premium: per Gin Tonic, vodka tonic o da sola con ghiaccio e limone.

Analcolico Senza alcol

Red Bull

4,00 €

Red Bull in lattina: energia per la notte o base per Jägerbomb e varianti.

Analcolico Senza alcol

Succo di Frutta

3,50 €

Succo di frutta: ananas, arancia, mirtillo, mango — chiedi cosa c'è oggi.

Analcolico Senza alcol
Prima di passare

Domande frequenti.

Risposte rapide per chi sta organizzando una serata, una festa, o vuole solo passare a bere qualcosa.

Quanti cocktail ci sono nel menu?
Oltre 180 drink fra spritz, classici, signature, senza alcol e shot, più birre, vini e una sezione di bottiglie premium con oltre 500 etichette.
Posso filtrare il menu?
Sì. Puoi cercare per nome, base alcolica (gin, vodka, rum, whiskey, tequila, mezcal), gusto e categoria.
Quanto costa un cocktail da Jimmy?
Gli spritz partono da 5 €, gli shot da 3 €, i classici e i signature stanno in genere fra 7,50 € e 10,50 €. Ogni voce del menu ha il prezzo accanto.
Il menu ha prezzi e ingredienti?
Sì. Ogni drink ha prezzo, ingredienti e, per la maggior parte, anche una foto e una scheda di approfondimento.
Ci sono cocktail analcolici o mocktail?
Sì, una sezione dedicata di analcolici costruiti come i cocktail veri: stessa cura al banco, ingredienti freschi.
Posso prenotare dal menu?
Sì: in fondo al menu trovi il collegamento WhatsApp per prenotare un tavolo. Per un drink al banco invece si entra liberamente.
Jimmy

Hai scelto. Adesso il tavolo.

Cocktail lab aperto dalle 18, sala interna per i gruppi. Scrivici su WhatsApp con data, orario e numero persone.