Hurricane
Rum chiaro e scuro, passion fruit, arancia, lime, granatina.
La New Orleans tropicale. Grande, rosso e pieno di rum: un uragano nel bicchiere.
Al palato: tropicale, fruttato e deciso. Una piccola vacanza nel bicchiere.
Inventato negli anni Quaranta da Pat O'Brien nel suo locale su Bourbon Street, a New Orleans. Il nome viene dal bicchiere a forma di lampada a uragano in cui veniva servito, oggi un simbolo del French Quarter. Due rum, passion fruit e agrumi: sembra innocuo, ma ha la fama di metterti in ginocchio.
Immagine rappresentativa 
Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.
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