Cocktail a Bologna Cocktail con Rum a Bologna
Bianco per Daiquiri e Mojito, ambrato e invecchiato per i drink da meditazione, overproof quando serve spinta. I cocktail con rum di Jimmy vanno dai classici cubani ai tropicali: li prepariamo tutti al banco di via Petroni, a Bologna.
Cuba Libre Rum, cola, lime. 7,00 €
Rum Cola Rum, cola. 7,00 €
Mojito Rum bianco, menta fresca, lime, zucchero, soda. 8,00 €
Mojito Passion Rum bianco, passion fruit, menta, lime, zucchero, soda. 9,00 €
Piña Colada Rum, ananas, crema di cocco. 9,00 €
Daiquiri Rum bianco, lime, zucchero. 8,50 €
Mai Tai Rum bianco e scuro, orgeat, curaçao, lime. 10,00 €
Dark 'n' Stormy Rum scuro, ginger beer, lime. 8,50 €
Caipirinha Cachaça, lime, zucchero di canna, ghiaccio tritato. 8,50 €
Rum Punch Mix di rum, succhi tropicali, agrumi, granatina. 9,00 €
Painkiller Rum scuro, ananas, arancia, crema di cocco, noce moscata. 9,50 €
Zombie Mix di rum, falernum, lime, pompelmo, granatina. 11,00 €
Jungle Bird Rum scuro, Campari, ananas, lime, zucchero. 10,00 €
Scorpion Rum chiaro, brandy, arancia, limone, orgeat. 10,00 €
Navy Grog Mix di rum, miele, lime, pompelmo. 10,00 €
Bahama Mama Rum scuro, rum al cocco, ananas, arancia, granatina. 9,50 €
Malibu Sunrise Malibu, succo d'arancia, granatina. 8,00 €
Malibu Sunset Malibu, succo di mango, succo di mirtillo rosso. 8,50 €
Embassy Cocktail Rum, brandy, triple sec, lime, angostura. 10,00 €
Isle of Pines Rum bianco, ananas, lime, menta, zucchero. 9,50 €
Dark Chocolate Old Fashioned Rum scuro, sciroppo al cacao tostato, mole bitter, scorza d'arancia. 12,00 € Signature
Between the Sheets Rum bianco, brandy, triple sec, limone. 10,00 €
Blue Hawaii Rum, vodka, blue curaçao, ananas, sweet & sour. 9,50 €
Calamansi Mojito Rum bianco, calamansi, menta, zucchero, soda. 9,00 €
El Presidente Rum bianco, vermouth dry, orange curaçao, granatina. 10,00 €
Hotel Nacional Rum, apricot brandy, ananas, lime. 10,00 €
Hurricane Rum chiaro e scuro, passion fruit, arancia, lime, granatina. 10,50 €
Queen's Park Swizzle Rum scuro, menta, lime, zucchero, angostura. 10,00 €
Thai Basil Daiquiri Rum bianco, lime, zucchero, basilico thai. 10,00 € Signature