Malibu Sunrise
Malibu, succo d'arancia, granatina.
Cocco, arancia e la granatina che scende. Easy drinking con vista sul tramonto.
Al sorso: dolce e fruttato. Si beve facile, senza pensarci troppo.
Il Malibu nasce in Giamaica nel 1890 come liquore a base di rum e cocco, e poi diventa la base di decenni di cocktail da spiaggia. Il Sunrise è la versione più fotogenica: la granatina pesa di più e scivola lenta sul fondo, creando il gradiente arancio-rosso. È il drink che ha insegnato al mondo cosa vuol dire 'vacanza nel bicchiere'.
Immagine rappresentativa 
Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.
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