Thai Basil Daiquiri
Rum bianco, lime, zucchero, basilico thai.
Un Daiquiri verde e speziato. Basilico thai profumato al posto della menta.
Al palato: fresco, tropicale e audace. Da aperitivo, quando vuoi qualcosa di vivo.
Il basilico thai ha note di anice e pepe nero che la menta non sa dare: più esotico, più complesso. Mettere erbe asiatiche nel Daiquiri cubano è una tendenza moderna, ma funziona perché il rum bianco è una tela neutra. È la nostra firma per chi vuole un classico rivisitato senza tradirne l'anima.
Immagine rappresentativa 
Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.
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