Freddo Espresso Martini
Vodka, espresso freddo, liquore al caffè, zucchero, foam freddo.
L'Espresso Martini portato all'estremo del freddo: più gelido, più cremoso, con una schiuma costruita per le notti lunghe.
Al sorso: deciso, cremoso e audace. Da fine serata, da sorseggiare con calma.
La nostra versione nasce da un'ossessione: la schiuma. Espresso raffreddato, vodka, liquore al caffè e una cold foam montata a parte che resta compatta fino in fondo. È l'Espresso Martini per chi lo ordina già pensando al secondo. Lo trovi solo da noi, in via Petroni.
Immagine rappresentativa 
Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.
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