Gin & botaniche

Southside

Gin, menta, lime, zucchero.

Un Mojito senza rum. Più secco, più elegante, con una menta che non stanca.

Curiosità

Il South Side di Chicago era zona di Al Capone durante il proibizionismo, e il drink nacque lì per rendere bevibile il gin di contrabbando. Al resto pensavano menta e lime. Da noi è il long drink fresco per chi vuole gin senza la soda.

9,00 €

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Southside, servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Immagine rappresentativa

Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.

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