Harvey Wallbanger
Vodka, succo d'arancia, Galliano.
Vodka, arancia e una colata di Galliano alla vaniglia: lo Screwdriver vestito da anni Settanta, dolce e nostalgico.
Al sorso: fruttato, dolce e classico. Fresco e fruttato, sempre.
Il nome leggendario nasce da un surfista californiano di nome Harvey che, dopo qualche bicchiere di troppo, sbatteva contro i muri. Il Galliano sopra l'arancia aggiunge vaniglia ed erbe, e trasforma un semplice Screwdriver in qualcosa di vintage e profumato.
Immagine rappresentativa 
Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.
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