Lychee Rose Fizz
Lychee, acqua di rose, lime, soda.
Lychee dolce, rosa floreale, frizzante leggera: signature analcolico di Jimmy.
Al sorso: fruttato, dolce e leggero. Fresco e fruttato, sempre.
Il lychee ha un profilo esotico che l'acqua di rose amplifica senza farlo diventare un profumo da profumeria, e il lime fa da ancora. È uno dei pochi analcolici che regge il confronto con i cocktail della carta. Lo abbiamo messo in evidenza perché chi lo prova di solito lo ripete.
Immagine rappresentativa 
Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.
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