Satan's Whiskers
Gin, vermouth dry, vermouth rosso, orange curaçao, arancia, bitter.
Arancia e vermouth in doppia versione. Elegante, complesso, col nome da brivido.
Al palato: fruttato, amaro e classico. Fresco e fruttato, sempre.
Ne esistono due versioni, 'Straight' e 'Curled', che cambiano in base al tipo di orange curaçao. Il nome richiama i baffi arancioni del diavolo nella tradizione popolare. Harry Craddock lo annotò al Savoy come un cocktail da conoscere, non da ordinare a caso.
Immagine rappresentativa
Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.
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