Gin & botaniche

Bramble

Gin, limone, zucchero, crème de mûre.

Gin sour con la mora che cola nel ghiaccio. Estate inglese nel bicchiere.

Curiosità

Dick Bradsell lo creò nella Londra degli anni Ottanta, ispirato ai rovi di mora del Sussex dove da bambino raccoglieva i frutti. La crème de mûre si versa sopra il ghiaccio tritato e scende a spirale: l'effetto scenico è compreso nel prezzo.

9,50 €

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Bramble, servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Immagine rappresentativa

Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.

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