Brandy Alexander
Brandy, crème de cacao, panna fresca, noce moscata.
Brandy, cacao e panna setosa. Un dessert nel bicchiere, caldo e vellutato.
Al palato: cremoso, dolce e classico. Da fine pasto, al posto del dessert.
È un cocktail da dessert che arriva dagli anni Venti: brandy, crème de cacao e panna shakerati col ghiaccio, serviti in coppa con una grattata di noce moscata. Cremoso, dolce, appena alcolico. È quello da fine serata quando vuoi qualcosa di morbido al posto del solito amaro secco.
Immagine rappresentativa
Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.
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