Classici & long drink

Japanese Cocktail

Cognac, orgeat, angostura, scorza di limone.

Cognac e orgeat alle mandorle. Un classico dell'Ottocento, corto, profumato e poco visto in giro.

Curiosità

La ricetta è del 1862, di Jerry Thomas: cognac, sciroppo di orgeat, angostura e scorza di limone, mescolati freddi. Lo creò in onore del primo inviato giapponese negli Stati Uniti. Corto, profumato, appena dolce, è per chi ama i drink storici e vuole spingersi oltre il solito Negroni.

9,50 €

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Japanese Cocktail, servito al Jimmy Cocktail Lab in via Petroni, Bologna

Immagine rappresentativa

Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.

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