Tequila & mezcal
Mezcal Negroni
Mezcal, Campari, vermouth rosso, scorza d'arancia.
Un Negroni affumicato. Stesso scheletro, anima diversa.
Al palato: affumicato, amaro e deciso. Profondo, per chi cerca il fumo.
Immagine rappresentativa
Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutte le sere dalle 18.
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