Americano
Campari, vermouth rosso, soda, arancia.
Campari e vermouth allungati con la soda. L'aperitivo leggero che apre la serata senza appesantirti.
Viene prima del Negroni di parecchi anni: stessa base di Campari e vermouth rosso, ma con la soda al posto del gin e tanto ghiaccio. Più beverino, meno alcol, lo stesso bell'amaro. È quello da ordinare quando il sole cala e la serata deve ancora ingranare.
Immagine rappresentativa 
Lo prepariamo al cocktail lab di Jimmy, in Via Petroni 32/c — zona universitaria di Bologna, a quattro minuti dalle Due Torri. Aperto tutti i giorni dalle 15:00.
Ti è piaciuto il genere? Guarda tutti i cocktail con amaro del banco oppure i cocktail amari. Trovi tutto, con prezzi e foto, nel menu cocktail , e c'è anche l'approfondimento nel diario di bordo di Jimmy. Per il tavolo, scrivici su WhatsApp.